Si comenzaron con la organización de la boda, el vestido de novia 2019, el boceto de presupuesto, las invitaciones de boda, la iglesia y la torta de casamiento, cuando visiten los salones de alquiler, es muy práctico armar una lista de preguntas para comparar y tomar la decisión más acertada. Escuchen las recomendaciones para elegir un salón y estén atentos a los detalles del lugar y los servicios que ofrece.
Sobre costos y reservas
Muchos detalles pueden pasar desapercibidos, pero los iniciales que contemplan las políticas de contratación son esenciales. Presten atención a todos los detalles y, sobre todo, a la letra chica del contrato.
- 1. Sobre la contratación, ¿cuáles son las formas de pago, el depósito de reserva, la cancelación final antes o después del evento?
- 2. ¿Cuáles son las políticas de cancelación y reembolso de la reserva?
- 3. ¿Hay diferencia en el precio de alquiler si el evento es de día o de noche?
- 4. ¿Se pueden cotizar servicios adicionales, tales como decoración y ambientación, la torta de casamiento original, mesa dulce o carrito de golosinas, barra de tragos, DJ y música, etc.?
- 5. Si han enviado todas las tarjetas de casamiento originales, ¿hasta cuándo se puede entregar la lista definitiva de invitados?
- 6. ¿Cuál es el horario para finalizar un evento nocturno?
- 7. ¿Cuántas horas de servicio se estipulan en el contrato? ¿La fiesta se puede extender una hora extra?
Infraestructura y servicios
En cada visita, evalúen si el espacio se adapta a sus necesidades o deberían continuar buscando otras alternativas. Dentro de este apartado podrían surgir muchas más preguntas, pero estas son las principales.
- 8. ¿Cuál es la capacidad del salón y cuáles son los espacios disponibles?
- 9. ¿Cuenta con estacionamiento?
- 10. ¿Cómo es la disposición de los toilettes?
- 11. ¿El lugar cuenta con personal de seguridad y de guardarropas?
- 12. Sobre las características de los implementos tecnológicos, ¿el sitio cuenta con pantalla gigante para videos, micrófonos, proyector, pista de baile?
- 13. ¿Se puede coordinar un show de banda en vivo o algún otro espectáculo?
- 14. ¿Hay cotillón no permitido? Aerosoles, espumas, papel picado.
- 15. ¿La organización del salón cuenta con un espacio acondicionado para niños y un servicio de babysitter?
- 16. ¿Se pueden realizar ceremonias civiles o religiosas dentro del predio?
Catering
Si realmente les encanta el servicio de catering pero se les va un poco de presupuesto, pregunten si tienen un menú más económico. A veces, las empresas ofrecen un menú más sencillo pero con el mismo respaldo gastronómico. Consideren también contratar la opción de café y té para acompañar la torta de casamiento sencilla. Los invitados, agradecidos.
- 17. ¿El salón cuenta con catering propio?
- 18. ¿Cuáles son los menús disponibles y las opciones de cócteles?
- 19. ¿Se puede programar una degustación de menú? ¿Hasta cuántas personas pueden participar?
- 20. ¿Hay cierta flexibilidad para realizar cambios en el menú?
- 21. ¿Ofrecen menú infantil? ¿Y platos alternativos para regímenes especiales?
- 22. Si es un menú con tarjeta, ¿los niños abonan lo mismo que los adultos?
- 23. ¿Cómo es el protocolo de las bebidas?
- 24. ¿Es posible llevar un servicio de catering externo?
- 25. ¿Cuántos mozos o meseras habrá según la cantidad de mesas ocupadas?
- 26. ¿Cómo es el contrato de la barra libre, por botellas o tiempo? Si quieren ampliar el tiempo, ¿cuánto les cuesta la hora extra?
Mesas y decoración
Es ideal completar la decoración de la recepción con un atril que indique los lugares de los comensales. También deben buscar un sitio para ubicar los souvenirs originales y otros detalles para los invitados.
- 27. ¿Cuántos comensales pueden sentarse a las mesas?
- 28. ¿Hay opciones de mantelería, vajilla, cristalería, mobiliario?
- 29. Para la organización de las mesas, ¿se incluyen protocolo, minutas, arreglos florales?
- 30. ¿Cuál es el estilo de las sillas?
- 31. ¿El presupuesto considera también la decoración del salón?
- 32. Si es así, ¿cómo es el montaje?, ¿se pueden proponer ideas para la decoración o elegir incorporar otros elementos?
Imprevistos y otros detalles
No todo lo más caro resulta de lo mejor. Evalúen la relación precio-calidad que ofrece cada salón y revisen las opciones en caso de imprevistos.
- 33. ¿Cuentan con equipo electrógeno?
- 34. ¿Tienen servicio de emergencia médica prevista para urgencias?
- 35. Si el salón tiene un espacio abierto para organizar una boda, ¿qué sucede en caso de imprevistos climáticos?
¿Agregarían más preguntas? Compartan sus opiniones y experiencias. Envíen a tiempo las tarjetas de casamiento para ir armando la lista definitiva de invitados que llevarán al salón. Así también ya pueden ir definiendo las ideas para souvenirs de casamiento, originales y ecológicas.
