La empresa Tree Compañía De Cocina trabaja desde un punto privilegiado, una antigua panadería que conserva un clásico horno de barro y rodeada de unas preciosas zonas verdes. En este escenario mágico es donde nacen un montón de creaciones riquísimas, que fusionan los ingredientes más autóctonos con otros provenientes de muchos rincones del mundo. Anímense a encontrar nuevos conceptos verdaderos, aromas y texturas desafiantes. Un casamiento con la exigencias y suspicacia de los tiempos de hoy.

Servicios que ofrece

Está claro que un catering así debe servirse de una manera especial, y es por ello incluye un equipo de 8 mozos por cada invitado presente, además de una atención totalmente personalizada desde el día de su primer contacto con la empresa.

Gastronomía

Podrán elegir un menú a su gusto y en sincronía con el tipo de fiesta que celebren. En la carta hay de todo, desde vinos y licores hasta postres caserísimos. La compañía se ocupará de todo, desde la recepción de los invitados hasta el momento del café. Su estilo es claramente de autor con creaciones completamente propias. Dentro de cada una de las cinco categorías que se nombrarán a continuación hay un montón de recetas, aquí verán algunas a modo de ejemplo:

• Raciones: ceviche de salmón, aceitunas rellenas fritas y hamburguesitas de cordero
• Principal: pato salvaje con crema de kabuteá y aire de naranja y gravlax de salmón
• Menú de fuegos 100% en vivo: salmón a la sal, cordero a la cruz y pato a la chapa
• Take Away Stations: más que "islas", lo que hacen es cocinar frente a sus invitados de modo que la calidad siempre sea la mejor y más fresca
• Postres: sopa de chocolate blanco y yogur
• Némesis de chocolate, dulce de leche y oporto
• Pancotta de mascarpone y lima
• Mesa dulce: macarons, bavarois de chocolate, paletas bañadas en chocolate y cakesy minicakes

Zona de trabajo

La sede de Tree Compañía De Cocina está en Beccar. Sus chefs y propietarios, Agustín Jiménez Rivarola y Alejandro Luchetti los esperan para sus eventos en toda Argentina y Uruguay.