Los auténticos sabores y la elaboración artesanal son dos de las características que destacan a Clementine Deli. Por eso, si desean tener una experiencia única y compartirla con sus familiares y amigos, esta es la empresa indicada, ya que les ofrece deliciosos postres para su casamiento. Sus propuestas son diferentes, con sabores especiales que sorprenderá hasta el paladar más exigente.
Productos que ofrece
Clementine Deli se conforma por un equipo de profesionales que elaboran sus productos de manera artesanal. Frescura y diseño en cada entrega. Sus principales productos son:
Tortas de boda con Buttercream
Tortas gourmet
Tartas dulces
Macarons
Cookies decoradas para souvenirs
Zona de servicio
La empresa se localiza en Buenos Aires y hace envíos a toda la ciudad de Buenos Aires y GBA cotizando el envío. También se puede retirar en San Telmo, combinando su día y horario. Su casamiento será recordado por todos por los grandes sabores que dejará Clementine Deli en su recuerdo.
Servicios
Venta y elaboración de tortas de casamiento, venta y elaboración de tortas a medida, servicio de catering…Ver más dulce, elaboración de postres individuales, montaje de mesas de postres o dulces
Antelación
Para 1 ó 2 tortas con 24/48 hs es suficiente. Si se trata de una torta para casamiento, o bien una mesa…Ver más dulce, lo ideal es contar con 10 días de anticipación
Pague un drip cake para 25 personas y me entregó, naked, sin el drip. El relleno no fue lo acordado, yo pedí biscochuelo de chocolate semiamargo húmedo, con capas de frutos rojos y buttercream de frambuesa y me entregó un biscochuelo seco, buttercream blanco, una mínima capa de frutos rojos y ¿ganache de chocolate?.
El pago lo realicé previo a la entrega así que ya no pude hacer nada. Cuando llamé a reclamarle, se portó poco profesional, me dijo que el drip se iba del presupuesto y por eso no lo hizo (a pesar de que ella me había presupuestado un drip cake). Y cuando trate de indicarle que el relleno no estaba correcto, me colgó el teléfono y me bloqueó el número de whatsap. Ahora ya no puedo hacer nada, solo espero les sirva la reseña así a nadie le pase lo mismo.
Soy Vero, pastelera, estudié en el IAG Instituto Argentino de Gastronomía. También tomo habitualmente clases de perfeccionamiento con otras colegas pasteleras.
En pastelería he trabajado en L´Epi, Malvón, Farinelli. Pero también he trabajado mucho en Ecommerce, Marketing y Medios, algo que aplico... Leer más
