Recepción en bandejas finamente decoradas

• Pinchos de langostinos rebozados
• Pinchos mozzarelitas rebozadas
• Pinchos de jamón, queso y aceitunas
• Canapé de crema de salmón
• Copa de bienvenida

Entrada

• Empanadas de cordero, una por persona

Plato principal- dos variedades de platos principales hechos en discos de arado.

• Pollo al verdeo con papas al natural, cebolla de verdeo, crema, vino blanco, cebollines y azafrán.
• Pollo a la mostaza con papas españolas, puerros, mostaza, vino blanco y crema.
• Pollo a la cerveza negra con batatas fritas, cerveza negra, miel, morrón rojo y verde, hierbas frescas.
• Lomo a la parma con papas españolas, dos medallones de lomo relleno con panceta y mozzarella, puerro, queso parmesano y crema
• Lomo al gran disco con papas fritas, dos medallones de lomo, hortalizas, vino blanco, crema, champiñones, arvejas y choclo
• Lomo al champiñón con papas al natural, dos medallones de lomo, crema, champiñones, cebolla, vino blanco, hierbas frescas

* La opción de disco de arado de lomo incrementa $10.- El valor por persona.

• Bondiola al gran disco con papas fritas, dos medallones de bondiola, aceite de oliva, morrones, cebollas, zanahorias, champignones, puerros y vino blanco
• Bondiola a la barbacoa con papas españolas, dos medallones de bondiola grillada, salsa barbacoa, cebollas, vino blanco y salvia
• Bondiola del ara con papas fritas, dos medallones de bondiola, tomates frescos, orégano, vino blanco, mostaza, cubiertos con mozzarella

Postre- un postre por persona

• Brownie tibio con helado de crema americana y salsa de chocolate
• Tarta tibia de manzana con helado de crema americana y salsa de chocolate blanco

Final dulce

• Bandeja de masas finas y hojaldre
• Cafetería

Copa de brindis

• Una copa de champán para brindis por persona

Servicio de mesa

• Paneras completas con chips caseros, grisines y pan saborizado
• Dip de queso crema con ciboulette

** El servicio de mozos, cocineros y ayudantes no está incluido en el valor por persona