Estancia Don Manuel

51 fotos de usuarios

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  Marien C. · Se casó el 22/02/2020

  5.0

  • Calidad del servicio:
    5.0
  • Respuesta:
    5.0
  • Relación calidad/precio:
    5.0
  • Flexibilidad:
    5.0
  • Profesionalidad:
    5.0

  Crónica de una boda perfecta

  Nosotros realizamos nuestro casamiento el 20.02.2020 en Estancia Don Manuel. Y fue lo mejor que nos pudo pasar. Resumen: el servicio y el asado fueron excelentes. El lugar bellísimo, soñado. Andrea entendió de una vez lo que queríamos hacer y nos ayudó para que todo sea perfecto. Carolina, su hija, y Fernando se hicieron cargo de todo durante toda la fiesta, ocupándose de los detalles y consultándonos sólo las cosas importantes (fiesta que duró 12 horas). Teníamos muchos invitados extranjeros por lo que vivimos afuera y todos se fueron maravillados del lugar, la atención y la tradición argentina (Andrea nos ayudó a conseguir un grupo de folklore y nos permitió hacer cabalgas y paseos en sulky). Las costillas se podían cortar con cuchara, los asadores desde el día anterior dejaron la parrilla lista. La fiesta comenzó a las 11 de la mañana y terminó a las 11: 30 de la noche. En todo momento, el personal estuvo trabajando con buena onda y sin parar.
  
  Las mozas se estaban atentas de que nosotros, los novios, también comiéramos y si era necesario nos acercaban la comida a otra mesa. Nunca faltó ni comida ni bebida. Los baños impecables durante toda la fiesta, con una persona encargada de repasarlos constantemente. Nosotros con nuestras familias nos quedamos a dormir la noche anterior al evento y el día siguiente, y eso fue ideal. Pudimos descansar muy bien y el servicio en esos días también fue impecable. Nosotros reservamos la estancia en junio del año pasado, con los antiguos administradores. Al mes de haber hecho la reserva, nos llega un mensaje a las 11 de la noche de que la estancia se había vendido y no sabían qué iba a pasar con los eventos. Nosotros vivimos afuera y este mensaje nos asustó terriblemente. La estancia era el lugar ideal para nuestro casamiento y nos ofrecía un paquete completo que nos convenía.
  
  Inmediatamente llamamos aEemiliano, el dueño de la estancia, y, de una vez, nos tranquilizó. Nos dijo que la reserva seguía en pie y que sólo había cambiado la administración. Igualmente que si queríamos nos devolvían la plata de la seña. Elegimos seguir con la reserva. En diciembre, vamos los dos a ver la estancia ya que el novio no la conocía. Cuando llegamos estaba todo muy feo. Habían hecho varias fiestas de egresados y las paredes estaban manchadas, las habitaciones super desordenadas con mil camas. No sabíamos dónde meternos, la gente ya estaba invitada y faltaban dos meses para el casamiento. Allí conocimos personalmente a Andrea y, por suerte, ella estaba muy consciente del estado de la estancia y nos tranquilizó. Nos dijo que ella estaba trabajando muy fuerte para dejar todo como se supone que tiene que estar para un evento. Confiamos en ella y no nos decepcionó para nada. En febrero llegamos y todo estaba increíblemente bello. El salón pintado, las habitaciones arreglados, las dos casas impecables. Cambiaron las macetas que estaban rotas en el patio, la piscina estaba pintada, pegaron los zócalos caídos. Todo impecable. Todas nuestras ideas y deseos para el casamiento se nos respetaron y nos dejaron hacer todo como lo soñamos.
  
  Siempre que surgió algún problema, la actitud de todos era solucionarlo automáticamente. Todos los invitados quedaron encantados con el servicio y la calidad de la comida, tanto el asado como las pizzas del fin de fiesta. Nosotros hicimos fiesta de la espuma y las pobres mozas se metían en la espuma a servirnos. Había 10 mozas para 14 mesas, 3 asadores, 4 personas en la cocina, 1 chico con los caballos, 1 chico en el sulki, 2 supervisores, 5 chicos en la barra (si van a hacer evento aquí no duden en pedir que Fernando se haga cargo de la barra. Esa fue recomendación de Andrea y fue de un nivel supremo), 2 personas en los baños limpiando constantemente, 1 persona cuidando los autos, 1 piletero, Andrea supervisando a los supervisadores. Todos hicieron de nuestra boda un día inolvidable. Sólo palabras de agradecimiento tenemos para la estancia y su gente. Ojalá sigan con este trabajo porque nunca pensamos que íbamos a ser tan felices.

  Enviado el 15/03/2020

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  Leticia · Se casó el 16/03/2019

  5.0

  • Calidad del servicio:
    5.0
  • Respuesta:
    5.0
  • Relación calidad/precio:
    5.0
  • Flexibilidad:
    5.0
  • Profesionalidad:
    5.0

  100% recomendable

  Estancia Don Manuel y sus anfitriones Silvia y Lito son excelentes. Te hacen sentir como en casa desde el día uno con su calidez y amabilidad. Más allá del lugar que es increíble. Te ofrecen flexibilidad e intentan que todo lo que uno tiene en mente se haga posible.

  Enviado el 23/04/2019

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  Natalia · Se casó el 23/02/2019

  2.0

  • Calidad del servicio:
    1.0
  • Respuesta:
    1.0
  • Relación calidad/precio:
    3.0
  • Flexibilidad:
    4.0
  • Profesionalidad:
    1.0

  Me desilusionó el servicio

  Buenas días comunidad, quería comentar mi experiencia en Estancia Don Manuel.
  Me casé el pasado 23 de febrero 2019. Los encargados del lugar son S. y W. Nosotros contratamos el lugar con el catering que ellos ofrecen que es picada campestre, asado, mesa dulce y barra de tragos. Me arrepiento bastante de haber contratado su servicio de catering. Creo que el lugar es hermoso, las instalaciones son súper acordes para un gran evento, el campo es increíble, pero el servicio que brindan deja bastante que desear. Nuestro casamiento era sencillo, pero ellos no pudieron resolver las necesidades básicas de cualquier evento: la comida, la bebida y la limpieza. Lo mejor, si es que están pensando en casarse en Don Manuel es alquilar sólo el lugar y llevar catering propio.
  Desde el comienzo fueron muy flexibles con todas las ideas que les propusimos, fue por eso que los contratamos. Nos transmitieron confianza y parecían tener experiencia.
  Pero en el momento de la fiesta comenzaron los problemas. Voy a entrar en detalles para que puedan ver el nivel de desprolijidad que manejan. Mi hermana hizo la torta de bodas, la llevó ese día y le pidió a Silvia un lugar donde ponerla, ella le indicó que la dejara en una heladera que estaba toda sucia llena de carne vieja, mi hermana tuvo que sacar las cosas viejas para poner la torta.
  Cuando vamos a ver las mesas, la mantelería estaba sucia, los caminos estaban manchados con vino. Las mesas estaban mal armadas. El evento comenzaba a las 12.30 del mediodía y tuvimos que resolver esto 1 hora antes.
  En la recepción las cervezas estaban calientes. La mesa de quesos y fiambres desprolija, los quesos recontra secos que se notaban que habían sido cortados con mucha anticipación.
  El asado fue lo mejor y quizá lo único bueno del servicio de catering de Don Manuel. La carne abundante y tierna. El postre, a pesar de haber confirmado el día anterior que sería brownie con helado, fue simplemente helado.
  La barra de tragos era servicio de la estancia, pero los chicos que servían no tenían ninguna experiencia, de hecho parecía que era la primera vez que estaban delante de una barra, intentaban tomar los hielos con las pincitas y se les escapaban. Se acumularon más de 20 personas delante de la barra por mucho tiempo porque los camareros tardaban muchísimo por cada trago. No reconocían ni las botellas. Algunos invitados pidieron Cuba Libre y se lo armaron con wisky.
  Los porrones de cerveza los llevamos nosotros, teníamos comprado 500 porrones, 400 de cerveza rubia y 100 cerveza de negra. Al momento de servirlos, sólo trajeron cerveza negra, que obviamente no es lo que la mayoría de la gente toma. Pusieron la cerveza y no pusieron los destapadores.
  Cuando voy a pedir, destapadores y que traigan más rubias, S. me dijo que los invitados estaban dejando por la mitad los porrones, y que ella los iba juntando, los tapaba de nuevo y los volvía a poner en los tachos con hielo. Esto indica el nivel de desprolijidad, inexperiencia y suciedad que maneja el lugar.
  En el momento de la mesa dulce, mi hermana fue la única sirviendo las tortas y tuvo que ir a pedirles a los camareros que se acercaran a ayudarle. Los invitados se quejaron del café, que textualmente dijeron que "era jugo de paraguas".
  No había nadie chequeando la limpieza de los baños ni las necesidades básicas de los invitados como el papel. Yo tuve que ir 2 veces para pedir que repongan papel higiénico, y 3 de mis amigas se acercaron durante la fiesta por lo mismo.
  Tuve quejas sobre S., la encargada, porque en un momento fue a decirle a uno de los invitados que no podía servirse cerveza porque era momento de entrar al salón.
  La piscina, el día anterior tenía 4 ranas. Le comenté a los encargados y me dijeron que vendría el piletero el mismo sábado. El sábado tenía las mismas 4 ranas adentro.
  Nosotros contratamos todas las habitaciones de la estancia para pasar la noche. Cuando abrí la heladera para buscar un agua mineral, lo único que encontré fueron restos de un asado viejo. Ni siquiera la cortesía de dejar una botella de algo fresco para los novios en la habitación.
  La desprolijidad del servicio se notó todo el tiempo. Por supuesto la fiesta fue un fiestón porque los invitados: la familia y los amigos son los que arman el evento. Pero me desilusionó muchísimo el servicio de Don M., que justamente en esta web está categorizado como Premium.
  Espero sirva de referencia para tu casamiento, como dije al principio el lugar es maravilloso, si yo tuviera que volver a elegir, contrataría un servicio de catering externo y sólo alquilaría el lugar. Si necesitan más info me pueden escribir por privado. Saludos. Natalia.

  Enviado el 17/03/2019

  Respuesta de Estancia Don Manuel:

  Estimada natalia;
  Ante todo queremos hacerte saber, que valoramos tu opinión, de la misma forma que agradecemos todos los comentarios recibidos a lo largo de estos quince años que llevamos realizando bodas, ya que nos ayuda a crecer y mejorar nuestros servicios.
  En cuanto a tu casamiento, realmente nos apena mucho que no lo hayas podido disfrutar por completo, ya que hemos puesto nuestro cariño y experiencia como lo hacemos en cada una de las bodas que depositan su confianza en nosotros, porque realmente disfrutamos ser parte de una historia de amor y sabemos que es un día especial e inolvidable.
  Cordiales saludos.
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  Anahi A. · Se casó el 02/12/2018

  5.0

  • Calidad del servicio:
    5.0
  • Respuesta:
    5.0
  • Relación calidad/precio:
    5.0
  • Flexibilidad:
    5.0
  • Profesionalidad:
    5.0

  Excelente elección!

  Nos decidimos por la estancia por el entorno soñado que tiene para un casamiento en verano, de día, para aprovechar todas las instalaciones: parque, pileta, canchas, juegos, caballos, posibilidad de pasar la noche allí. Un plus fue encontrarnos con Silvia y Walter, quienes se encargan de todo, con su amabilidad, tranquilidad y flexibilidad. Todo resultó tal cual lo charlamos. Recomiendo 100 %.

  Enviado el 03/01/2019

  Respuesta de Estancia Don Manuel:

  Muchas gracias Anahí y Javier, fue un placer conocerlos. Los esperamos cuando gusten a pasar un día de campo en nuestra estancia.
  Silvia y Walter.
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  Ana B. · Se casó el 25/03/2017

  5.0

  • Calidad del servicio:
    5.0
  • Respuesta:
    5.0
  • Relación calidad/precio:
    5.0
  • Flexibilidad:
    5.0
  • Profesionalidad:
    5.0

  Casarnos en la estancia fue una gran experiencia, fue ideal para lo que teníamos en mente, un hermoso casamiento de día con mucho verde, mucha naturaleza, espacios amplios. Silvia respondió siempre con celeridad todos mis mensajes y se acomodó a todo lo que le fui pidiendo, fue un placer tratar con ella. Cumplieron con todo lo que pactamos en un principio. Fue un placer poder confiar en que todo ese día va a salir fantástico. Todos los invitados quedaron alucinados con el espacio, la carne (el asado estuvo increíble) y la atención ¡Gracias, gracias, gracias!
  PD: Contratamos también el DJ que labura con ellos, otra excelente opción. El pibe es un crack.

  Enviado el 23/04/2017

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