Lorenza Eventos
Lorenza Zenavilla, 443 1804 Ezeiza (Buenos Aires) Ver mapa
10 opiniones

Alquiler desde $45.000

Nº Invitados 60 a 150

Menús de Lorenza Eventos

Menú Formal Boda


Recepción:

  • Scons de queso azul y chutney de peras.
  • Shot de mousse de langostinos.
  • Mini cesar salad.
  • Pinchos de queso marinado con semillas de hinojo.
  • de queso azul y peras
  • Bombón Trufas de queso y tomate confit
  • Lengua a la vinagreta en Shot
  • Dados de Pollo y Sésamo
  • Mini croquetas de cerdo y oliva
  • Figacitas de ternera

Medio:

  • Limonada de maracuyá
  • Chicken ball
  • Mini calzón caprese
  • Mini strudel de ave y puerros
  • Albóndigas de cerdo y olivas
  • Pinchos de lomo macerado
  • Mini chistorra y aceite de pimentón
  • Pollo y Bacon
  • Terrina de Pollo y cibulette
  • Pinchos de Lomo
  • Pinchos de Pollo
  • Mini tortilla de Papas
  • Mini calzones Vegetarianos

Isla Mexicana

  • Nachos con Guacamole
  • Quesadillas
  • Fajitas Veggie
  • Fajitas de Pollo
  • Tacos Varios

Isla Italiana

  • Pennes riggatti
  • Ñoquis con salsa suave

Primer Plato

(Elegir una opción)

  • Rolls de mozzarella, jamón de parma y tomates confit.
  • Jamón serrano sobre brocheta, mermelada de tomate y queso con mix de verdes
  • Lomo grillado sobre papa a la suiza y puré de arvejas crema de cilantro.
  • Bife Sobre papa a la Suiza acompañado de Vegetales Salteados y Salsa de Vino Tinto
  • Salteado de vegetales sobre terrina de calabaza con bastón de mozzarella rebozado.
  • Berenjenas mediterráneas (grilladas con albahaca tomates confit y queso crema)
  • Risotto con hongos ahumados tomates cherrys y crocante de queso.
  • Langostinos marinados, mousse de palta y cebollas moradas en copas.
  • Rolls de salmón ahumado queso crema y brotes frescos.
  • Pasta rellena con salsa mediterránea

Plato principal

(Elegir una opción)

  • Roll de pollo y vegetales vinagreta thai y hojas verdes.
  • Suprema rellena (con tomates confitados y queso, o vegetales) y Mil hojas de papa, acompañado con salsa de albaca.
  • Raviolón capresse con salsa mediterránea.
  • Bondiola laqueada, puré de batatas al Cognac y vegetales grillados.
  • Rol de carne sobre papa a la suiza y puré de arvejas crema de cilantro.
  • Bife Sobre papa a la Suiza acompañado de Vegetales Salteados y Salsa de Vino Tinto
  • Lomo en costra de hierbas, papines andinos lasaña de vegetales y reducción de Malbec.
  • Salmón grillado sobre risotto de quinoa y tomates confit, más crema de albahaca.

Postres

(Elegir una opción)

  • Brownie con helado de crema americana y frutos rojos
  • Trifle de crema americana con oreo y dulce de leche.
  • Tarta tibia de manzana con helado de vainilla
  • Panna Cotta con frutos rojos y brotes de menta.
  • Flan de Baileys, crema y praliné.
  • Mousse de chocolate sobre base de almendras y crema helada.
  • Créme Brulee de Vainilla con Frutos Rojos.

Café & Petit Fours

Mesa Dulce

  • Mini mousse de choco blanco y negro en shot
  • Lemon Pie
  • Rogel
  • Marquise de Chocolate
  • Timbal Cheese Cake de Frutos Rojos
  • Tiramisú
  • Chocotorta
  • Brownies
  • Diplomata de frutillas
  • Opera de France
  • Crumble de manzana
  • Barritas de helado bañadas en chocolate
  • Creppes Flambeados al Rhon con salsas varias(*)
  • Frutas de estación
  • Pinchos de frutas en fondeau (*)
  • Flan casero
  • Variedad de Maccarrons
  • Candy bar personalizado (*)
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