Casona La Coqueta

Entradas de recepción (todas incluidas):

• Cóctel frutal (base de granadina y cítricos con ron o vodka) y sin alcohol
• Canapés dulces, salados y agridulces.
• Pinches de fiambres y quesos.
• Brusquetas de campo
• Sándwich de Miga (pan blanco, pan negro, roquefort y primavera).

Entradas principales (todas incluidas):

• Empanadas Árabes y criollas (dulces, saladas y jamón y queso).
• Tabla de fiambres compuesta de jamón cocido, jamón crudo, bondiola, salame de la colonia, queso fimbo, queso criollo, escabeche de vegetales y aceitunas verdes rellenas con morrones con pan casero.

Plato principal

• Pollo deshuesado acompañado con salsa a elección (provenzal y champiñones) con papas fritas bastón o papas al horno (Diente libre)
• Ensaladas mixtas
• Pan blanco y grisines

Segunda opción al mismo precio

• Asado criollo chorizo, morcilla, costilla, vacío, matambre, diente libre
• Papas fritas
• Ensaladas mixtas
• Pan blanco y grisines

Postres

Copa Helada de dos sabores, base de ensalada de fruta. Oblea con salsas a elección.

Segunda opción. Mismo precio

Crema helada acompañada de frutos patagónicos sobre colchon de brownie.

Bebidas

• Vino ¾ estancia de Mendoza bivarietal cabernet-malbec, merlot-malbec y chardonnay-chablis. (canilla libre)
• Agua mineral con o sin gas
• Línea coca cola (coca cola, sprite, zero) (canilla libre).
• Opción vinos: Canciller Blend trivarietal merlot-malbec-cabernet y Chardonnay-chennin. (Canilla libre)
• Hielo
• Sidra para brindis
• Coca para preparar fernet

Plato de madrugada

• Pizza libre y panchos libre (a elección)

Menús especiales

• Para celiacos, vegetarianos o diabéticos. (Sin cargo adicional).

Recepción

• Cóctel de bienvenida, copas de vino Malbec y Chardonnay. Gaseosa
• Empanaditas de copetín, bruschettas de jamón crudo y rucula, pinchos de fiambres y quesos acompañados con tomatitos cherry, selección de sándwich de miga.

Entradas de recepción en islas (todas incluidas).

1 - Isla mediterránea:

Selección de fiambres y quesos regionales. Salame de la colonia, bondiola, jamón crudo, jamón cocido, queso tibo, queso fimbo, aceitunas rellenas con morrones, pickles, variedad de pancitos saborizados y pan casero.

2- Isla de mar:

Variedad de cazuelitas de paella valenciana y de mariscos. Roll sushi acompañados con salsa de soja y wasabi.

3-Isla de tapas:

Surtido de tapas con los más variados sabores: de lomo, de pollo, de humita, de mondongo y de salchichitas a la borgoña.

Plato principal:

• Lomo al Champiñón o a la mostaza acompañado en mil hojas de papas (Diente libre)
• Pan blanco y grisines

Postres

Almendrado

o

Crema helada acompañada con selección de frutos rojos en almíbar.

Bebidas:

• Vino ¾ Canciller en sus varietales Malbec, Cabernet y chardonnay (canilla libre)
• Agua mineral con o sin gas
• Línea coca cola (coca cola, sprite, zero) (canilla libre)
• Hielo
• Champagne canciller extra brutt para el brindis

Plato de madrugada:

Trasnoche mexicana con tacos de carne y pollo. Salsa picante, queso y guacamole.

Menús especiales:

Para celiacos, vegetarianos o diabéticos. (Sin cargo adicional).

Bebidas de bienvenida

• Copa de vino malbec y chardonay (Servido en copa de vino)
• Cóctel frutal (base de granadina y cítricos con ron o vodka) y sin alcohol. (Servido en vaso trago largo)
• Gaseosa línea coca cola (Servido en vaso trago largo)
• Jugo de naranja (Servido en vaso trago largo)
• Agua (Servido en copa de agua)

Entradas de recepción servidas en islas (todas incluidas):

• Tablas de fiambres y quesos. Compuestas por jamón cocido, jamón crudo, salame de la colonia, bondiola, queso tybo, queso fybo, queso azul, escabeche de verduras y nueces. Acompañados con pan casero.
• Brochecitos de lomo y verduras asadas con salsa criolla.
• Brochecitos de pollo cubierto con salsa a la naranja.
• Mix de empanaditas criollas, árabes, jamón y queso y cebolla y queso. Tipo copetín.
• Tartaletitas de quesitos y morrones
• Tartaletitas de pate de roquefort y miel
• Tartaletitas de jamón y queso
• Cazuelitas de ñoquis a los 4 quesos

Plato principal:

• Pollo roulette. Relleno de zanahorias, pimiento verde, jamón serrano y huevo. Salsa de vino blanco.
• Guarnición de papas a la crema.

Postre

• Copa Helada de dos sabores, base de ensalada de fruta. Oblea con salsas a elección.

Mesa dulce:

• Calculada para la cantidad de invitados. Compuesta por tarta de frutilla, de durazno, lemon pie, tortas varias y masas dulces. En caso de ser cumpleaños de quince también se agregaran golosinas varias. (no incluye torta de boda o cumpleaños)

Plato de madrugada

• Variedades de pizza.

Bebidas

• Vino ¾ estancia de Mendoza bivarietal cabernet-malbec, merlot-malbec y chardonnay-chablis.(canilla libre)
• Agua mineral con o sin gas
• Línea coca cola (coca cola, sprite,zero) (canilla libre).
• Opción vinos: Canciller Blendtrivarietal merlot-malbec-cabernet y Chardonnay-chennin. (Canilla libre)
• Hielo
• Sidra para brindis
• Coca para preparar fernet