Hostería La Caldera
Villa Santa Mónica s/n 4400 Caldera (Salta) Mapa · Teléfono
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4.9 de 5.0
Menús desde $1400
Nº Invitados 50 a 300
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Menús de Hostería La Caldera

Menú

$1.500,00


Recepción:

  • Copita de strauberry o daiquiri
  • Bocaditos salados

Entrada:

  • Mesa de quesos, fiambres y demás saladitos, salsas y panes

Plato principal:

  • Cazuela de pollo: daditos de pollo salteado con cebolla, tirillas de jamón, perejil en salsa de queso parmesano y crema de mostaza acompañado con daditos de papas dorados
  • Roll de pollo con salsa de salvia. Acompañado con papa cavada rellana de verduras ahumadas y parmesano o milhojas de vegetales

Postre:

  • Almendrado con fruta de estación, perlas de manzana en almibar y oporto con mus de chocolate, gajos de pera al borgoña con helado, mus de cayote con nueces, regionales como cayote con nueces, quesillo con miel, tiramisú

Bebidas durante la cena:

  • Gaseosa de la línea Coca Cola
  • Agua con y sin gas
  • Barra de tragos: bebidas a cargo de los novios y servicio de Hostería La Caldera
  • Torta Rogel con dulce de leche y crema de turrón u otra

Fin de fiesta:

  • Empanadas
  • Bocaditos regionales dulces: gaznates, lengüitas, alfajores, mini cabshas, de dulce de leche, borrachitos y empanadillas de dulce de cayote
Descargar menú de Hostería La Caldera en PDF

Menú asado

$1.700,00


Plato principal:

  • Asado
  • Chorizo especial de cerdo
  • Morcilla
  • Costilla especial
  • Vuelito, keperí
  • Vacio
  • Matambrito de cerdo

Ensaladas:

  • Completa
  • Papa, perejil y huevo
  • Criolla de tomate, cebolla y pimiento
  • Arroz primavera
  • Mayonesa de apio sin ajo
  • Mayonesa de aceituna verde

Postre:

  • Tarta de frutilla
  • Tarta de durazno
  • Cabsha
  • Lemon pie
  • Bocaditos regionales: gaznates, alfajores, colaciones de dulce de leche, mojaditos de
  • Cayote (optativo)

Bebidas durante el almuerzo:

  • Agua con y sin gas
  • Gaseosa de la línea Coca Cola, Coca light Fanta, Sprite y Coca Zero
  • Barra de tragos (bebidas a cargo de los novios, servicio hostería)
Descargar menú de Hostería La Caldera en PDF
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