Espacio Yrigoyen

Recepción:

Bocaditos fríos:

• Pinches caprese con aceite albaca
• Bruschettas de jamón crudo y rúcula
• Pancitos de campo de jamón y queso

Bocaditos calientes:

• Canastitas jamón y queso
• Empanaditas criollas de carne
• Degustación de mini pizzas
• Broschete pollo rebozadas en panko con salsa teriyaki
• Nuggets de pollo
• Mini burguers con cheddar

Plato principal:

• Extra burguer con queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla caramelizada acompañado de papas en cuña
• Ravioles con salsa a elección
• Pizza por metro

Postre:

• Brownie con bocha americana helada con salsa de frutos rojos

Mesa de dulces:

• Chocotorta
• Lemon pie
• Rogel
• Tarta frutal y crema
• Tiramisú, pastaflora (batata o membrillo)
• Coco con dulce de leche
• Budín de pan
• Flan
• Marquisse
• Ricota
• Cabsha
• Crumble de manzana

Fin de fiesta:

• Café con leche y medialunas

Bebidas:

• Jugo (solo recepción)
• Agua mineral (toda la noche)
• Gaseosas primeras línea (a partir de entrada al salón principal)
• Champagne o sidra (solo brindis)

*Menores de 18 años tienen el mismo menú que adultos.

Recepción:

Bocaditos fríos:

• Pinches caprese con aceite albaca
• Bruschettas de jamón crudo y rúcula
• Pancitos de campo de jamón y queso
• Shots de guacamole y camarón
• Shots de mousse de espinaca con briznas de parmesano y grisín crocante

Bocaditos calientes:

• Canastitas jamón y queso
• Empanaditas criollas de carne
• Degustación de mini pizzas broschete
• Pollo rebozadas en panko con salsa teriyaki
• Nuggets de pollo
• Mini burguers con cheddar
• Crunchy chicken con salsa alioli e Yrigoyen
• Croque monsieur, emparedado de jamón y queso gratinado con parmesano

Plato principal:

• Bondiola braseada c/papas cuñas y salsa barbacoa
• Bife de chorizo c/papas rusticas y cebolla caramelizada
• Pollo al champiñón con papas cuñas

Menores de 18 años:

• Milanesas de ternera con papas fritas o puré, milanesas de pollo con papas fritas o puré, extra burguer con queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla caramelizada acompañado de papas en cuña

Postre:

• Brownie con bocha americana helada con salsa de frutos rojos
• Pots con base de Chocolinas u Oreo con crema americana, merenguitos y salsa de chocolate o frutos rojos
• Almendrado con salsa de chocolate

Mesa de dulces:

• Chocotorta
• Lemon pie
• Rogel
• Tarta frutal y crema
• Tiramisú
• Pastaflora (batata o membrillo)
• Coco con dulce de leche
• Budín de pan
• Flan, marquisse
• Ricota
• Cabsha
• Crumble de manzana

Fin de fiesta:

• Café con leche y medialunas

Bebidas:

• Jugo (solo recepción)
• Agua mineral (toda la noche)
• Gaseosas primeras línea (a partir de entrada al salón principal)
• Champagne o sidra (solo brindis)

Recepción:

Estación de fiambres y quesos:

• Jamón cocido
• Jamón crudo
• Salame fuet
• Bondiola
• Queso pategras
• Queso gruyere
• Queso roquefort
• Tomates cherry
• Aceitunas
• Panes de campo

Estación de pernil:

• Pernil de cerdo con panes de manteca
• Variedad de salsas
• Platina con tomate, hojas verdes y moradas, aros de cebolla

Bocaditos:

• Empanadas de pollo
• Empanadas de carne
• Empanada de jamón y queso
• Canastita capresse
• Pinchos de pollo
• Hamburguesitas caseras

Plato principal:

• Menú criollo, asado libre en discos de arado
• Chorizo
• Morcilla
• Riñón
• Chinchulín
• Costilla de asado
• Vacío

Guarnición:

• Ensaladas 2 tipos a elección o papas fritas

Adicionales:

• Molleja, entraña, matambre de cerdo

Postre: (una opción)

• Brownie tibio con helado de crema y salsa de frutos rojos
• Copa helada (dulce de leche, frutilla, salsa de chocolate y oblea)
• Flan casero mixto

Mesa de dulces (variedad en bocaditos):

• Brownie
• Shot de tiramisú
• Shot de crema oreo
• Chocotorta
• Rogel
• Cheese cake
• Lemon pie
• Marquise con crema
• Frutilla con crema
• Café
• Te

Final de fiesta:

• Pizza muzzarella

Bebidas: (durante todo el evento):

• Jugo
• Agua mineral con y sin gas
• Gaseosas primera línea
• Champagne o sidra (solo brindis)