Menú Informal
$1.900,00
Recepción
Bruschettas:
Shooters fríos:
Mini brochettes:
Buffet frío de fiambres y quesos regionales
Plato Principal (elegir 2 opciones)
1 - Paella Valenciana
Tradicional plato español caracterizado por su infalible combinación de arroz valenciano, verduras salteadas, mariscos y el infaltable perfume y color del azafrán
2- Cazuela de Pollo
Ave a la parisienne (cubos de jamón cocido, champiñones, crema de leche, finas hierbas, ligeramente ligado, regado suavemente con parmesano y ciboulette)
4- Cazuela de Lomo:
Cubos de lomo de ternera a la bourguignon, setas, echalote, panceta y cebollinos
5- Ñoquis a los 4 quesos y ravioles florentinos:
Exquisita opción de 2 tradicionales pastas italianas, una a los 4 quesos y la otra con la famosa salsa florentina a base de espinaca
6- Sorrentinos fritos en salsa mediterránea
Esta pasta rellena va muy bien con la salsa mediterránea, donde los tomate secos y las olivas son los protagonistas
Postre (elegir 1 opción)
Nota: se tendrán es cuenta menús especiales como diabéticos, celiacos, dietas especiales, etc.
Mesa Dulce
Nota: con la Mesa Dulce se brindará un servicio de Cafetería permanente.
Final de Fiesta (elegir 2 opciones)
Bebidas:
Recepción:
Barra en la pista:
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