Espacio Racket Club
Av. Valentín Alsina, 1450 1428 Palermo (Capital Federal) Mapa · Teléfono
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Menús desde $1
Nº Invitados 5 a 300
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Menús de Espacio Racket Club

Informal

$2.215,00


Recepción

  • Focaccia de pollo con guacamole
  • Bruschetta de salmón ahumado
  • Bastoncitos de muzarella con filetto
  • Pincho caprese
  • Tartín con queso brie y chutney de peras
  • Chiken wings con BBQ
  • Pizza de rúcula, tomates asados y parmesano
  • Mini hamburguesas clásica con cheddar
  • Pincho de pollo rebozado c/salsa de maracuyá
  • Bruschetta de jamón crudo
  • Variedad de mini ensaladas
  • Tortilla de cebolla caramelizada con crema de queso azul
  • Mini sandwich de bondiola braseada
  • Bruschetta de hongos
  • Pincho de langostinos al ajillo con alioli

Principal:

  • Bondiola braseada (6 horas de cocción) con puré de batata
  • Ragout de ternera con crema de papas
  • Risotto verde con langostinos

Finger food dulce:

  • Cuadradito de tiramisú o crumble
  • Shot de mouse de chocolate o DDL
  • Shot de maracuya o chese cake

Bebidas:

  • Gaseosas línea Pepsi
  • Agua mineral con y sin gas
  • Hielo y jarras para su servicio
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Formal

$2.000,00


Recepción

  • Pinchos caprese
  • Daditos de muzzarella
  • Mini fajitas de carne y pollo
  • Focaccia con pollo roti y guacamole
  • Pinchos de pollo crispy con salsa teriyaki
  • Tartine de cebolla
  • Bruschetta de salmón ahumado
  • Brusqueta de palta y tomates asados

Bebida:

  • Gaseosas línea Pepsi
  • Agua mineral con y sin gas
  • Hielo y jarras para su servicio

Entrada:

  • Mini crepes de espinaca gratinados con salsa blanca y parmesano
  • Ensalada tibia de pollo crocante
  • Berenjenas a la parmesana

Principal:

  • Rissotto verde con langostinos
  • Bondiola de cerdo braseada con puré de batatas
  • Pechuga de pollo a la plancha con puré de zanahorias

Postre:

  • Flan casero con dulce de leche
  • Crumble de manzana con crema de canela
  • Carrot cake con frosting

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