Tarteletas varias rellenas con queso crema, queso azul, pasta de atún, decorados con: frutas secas, picles, aceitunas negras y verdes, caviar rojo y negro, etc.
Sándwiches de miga de jamón y queso
Roller de jamón, queso, atún y huevo duro, aceitunas, etc.
Canastitas caprese, champignon
Empanaditas de pollo, carne, etc.
Pizzetas de tomate
Fugazzetas
Parrilla libre en recepción
Chips de carne de res y carré de cerdo
Chori bombón
Primer plato:
Tabla de fiambres y quesos: (provolone, chedar, roquefort, fontina, jamón serrano, lomito, jamón cocido)
Arrollado de atún
Vithel thoné con guarnición
Matambre casero de vaca o pollo, rosa de jamón con ensalada rusa y hojas verdes
Canelones de espinaca y ricota o pollo y verdura, etc.
Lasagña La Residencia
Ravioles, ñoquis, tallarines, creps; con salsa fileto, bolognesa, bechamel, 4 quesos, etc.
Plato principal:
Pata de ternera presentada para filetear a la vista con pancitos saborizados, salsas y ensaladas varias, papas y batatas fritas
Pollo al champignon con papas artesanales y verduritas
Pollo deshuesado, relleno acompañado con ensalada caliente o fría
Peceto envuelto en jamón con guarnición de papas artesanales y verduras, cubierto con salsa de crema
Postre:
Helado artesanal (30 sabores a elección) elegir 2 gustos
Almendrado
Torta alegórica:
Mesa de dulces
Centro de frutas
Tartas de frutilla, ananá, kiwi, durazno
Torta de chocolate
Torta de crema, duraznos y merengue
Budín de pan
Flan con crema y/o dulce de leche
Tiramisú
Brownies
Lemon pie
Copa de ensalada de frutas
Copón con dulce de leche y crema chantilly
Helado o panqueques y servicio de café
Bebidas:
Jugo de naranja, pomelo, manzana
Agua mineral natural y gasificada
Gaseosas (Coca Cola, Pepsi, Sprite, 7UP)
Cerveza
Vino fino (blanco y tinto) Los Árboles de Navarro Correa
Champagne Fresita Ananá Fizz para la mesa principal y sidra para las demás
