Casona de Angel
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Menús desde $900
Nº Invitados 100 a 250
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Menús de Casona de Angel

Menú 8


  • Bocaditos de jamón
  • Bocaditos de choclo
  • Bocaditos de ciboulette
  • Bocaditos de aceituna
  • Shot de kanikama
  • Shot de Camarones
  • Shot de Roquefort
  • Brusquetas de vegetales salteados
  • Brusquetas de jamón crudo y rucula
  • Pinchos de pollo con salsa de barbacoa
  • Empanaditas de carne
  • Empanaditas de pollo
  • Empanaditas caprese
  • Empanaditas de jamón y queso

Entrada Adultos:

  • Crepe de jamón y queso con salsa de finas hierbas
  • Mini brochettes de cerdo con vegetales y salsa de vino blanco
  • Tiam de creppe con vegetales, tomates, jamón y queso, con mayonesa casera

Plato Principal

Roulette de pollo con jamón y queso, y morrones

Opciones de Salsa

  • Champiñones (Sugerido para lomo y pollo)
  • Mostaza (Sugerido para lomo y cerdo)
  • Puerro (Sugerido para: lomo, pollo y cerdo)
  • Curry (Sugerido para: pollo)
  • Roquefort (Sugerido para todos )

Opciones de guarnición caliente

  • Budín de calabazas, espinaca o mixta
  • Mil hojas de papas
  • Papas Doré
  • Papas Españolas
  • Papas Especiadas

Opciones de guarnición fría

  • Vol-au-vent de rúcula, tomates cherry y queso parmesano
  • Vol-au-vent de zanahoria, choclo, queso y salsa golf
  • Ensalada Waldorf (apio, repollo blanco, manzana verde, nueces, derezo)
  • Ensalada Ceasar (mix de hojas verdes, crutons, queso parmesano, aderezo Ceasar)

Postre

1- Copa helada con dos sabores y base de merengue o bizcochuelo

2- Brownie con helado y salsa de frutos rojos

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