Pretoria Eventos

1 opinión | General Rodríguez (Buenos Aires)
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Menús de Pretoria Eventos

Asado campestre Full

$1.700,00


Recepción:

  • Tabla de fiambres: jamón crudo, cocido, bondiola, lomito, mortadela salame, longaniza
  • Quesos: pategrás, parmesano, azul
  • Snacks: papas fritas, palitos salados, maníes, aceitunas verdes y negras
  • Bruschettas: rodajas con ajo y oliva de nuestro pan casero artesanal (horneado el día de tu evento), con salsa de queso al verdeo, queso con apio y nuez, champignones, palta, jamón crudo, tomates cherry, aceitunas, tomates secos.
  • Arrolladitos: pan de miga con salsa de crema y queso blanco, arrollado con jamón y queso, atún, roquefort y huevo

Bebidas en barra:

  • Fernet Branca con Coca
  • Campari con naranja
  • Gancia
  • Cervezas
  • Gaseosas línea Coca-Cola

Entrada:

  • Bandejeo de empanadas de carne elaboradas en el momento, cocidas en horno

Plato principal:

  • Asado en parrillitas a la mesa (toda carne premium de ternera)
  • Achuras (chorizo, morcilla, chinchulín)
  • Asado de tira
  • Vacío
  • Matambre
  • Entraña
  • Pollo
  • Pechito de cerdo
  • Bondiola a la mostaza

Bebidas durante el almuerzo:

  • Gaseosas
  • Vino
  • Cerveza

Ensaladas:

  • Lechuga y tomate
  • Tomate y verdeo
  • Ensalada rusa
  • Zanahoria rallada
  • Rúcula con parmesano (según estación)

Extras:

  • Salsa criolla (casera)
  • Berenjenas en escabeche (caseras)
  • Aderezos clásicos

Postre:

  • Bombón helado
  • Té, café

Mesa Dulce (una torta cada 12 personas):

  • Frutos rojos (base de masa clásica, crema, frutos rojos)
  • Kiwi y durazno (masa clásica, crema pastelera, durazno y kiwi)
  • Frutilla (masa clásica, crema merengada, frutillas)
  • Coco y dulce de leche (masa clásica, dulce de leche, azúcar, huevo, coco)
  • Ganache (masa clásica, crema y chocolate)
  • Lemon pie (masa clásica, crema de limón, merengue)
  • Cheese cake (base de bizcocho, crema de queso, salsa de frutilla)
  • Torta Helada (discos de merengue, dulce de leche, crema)
  • Dos chocolates (base de bizcocho, crema de queso con chocolate blanco y negro)
  • Brownie (chocolate, manteca huevos, azúcar, nueces, harina)

Brindis:

  • Sidra

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Pizza Party Full

$1.450,00


Recepción:

  • Tabla de fiambres: jamón crudo, cocido, bondiola, lomito, mortadela salame, longaniza
  • Quesos: pategrás, parmesano, azul
  • Snacks: papas fritas, palitos salados, maníes, aceitunas verdes y negras
  • Bruschettas: rodajas con ajo y oliva de nuestro pan casero artesanal (horneado el día de tu evento), con salsa de queso al verdeo, queso con apio y nuez, champignones, palta, jamón crudo, tomates cherry, aceitunas, tomates secos
  • Arrolladitos: pan de miga con salsa de crema y queso blanco, arrollado con jamón y queso, atún, roquefort y huevo

Bebidas en barra:

  • Fernet Branca con Coca
  • Campari con naranja
  • Gancia
  • Cervezas
  • Gaseosas línea Coca-Cola

Entrada:

  • Bandejeo de empanadas de carne elaboradas en el momento, cocidas en horno

Plato principal (pizza):

  • Mozzarella: salsa de tomate, mozzarella y aceitunas verdes
  • Mozzarella con jamón: salsa de tomate, mozzarella, jamón, morrón y aceitunas verdes
  • Napolitana: salsa de tomates, mozzarella, rodajas de tomate, albahaca, aceitunas negras, aceite de oliva
  • Rúcula: salsa de tomate, mozzarella, rúcula, parmesano en hebras y aceitunas negras
  • Jamón crudo: salsa de tomates, mozzarella, jamón crudo, tomates secos y aceitunas negras
  • Huevo: salsa de tomate, mozzarella, jamón, huevo frito y aceitunas verdes
  • Anchoas: salsa de tomate, anchoas (opcional mozzarella) y aceitunas verdes
  • Palmitos: salsa de tomates, mozzarella, palmitos, salsa golf y aceitunas negras
  • Champiñones: salsa de tomate, mozzarella y champiñones gratinados con panceta
  • Provolone: salsa de tomate, mozzarella, provolone, aceite de oliva, orégano y aceitunas negras
  • Roquefort: salsa de tomate, mozzarella, roquefort, aceitunas negras y orégano
  • Provenzal: salsa de tomate, mozzarella, ajo y perejil picado, aceitunas verdes y negras
  • Verdeo: salsa de tomate, mozzarella, verdeo, aceitunas verdes y negras
  • Fugazzeta: mozzarella, cebolla, provolone, aceite de oliva, aceitunas negras

Postre:

  • Bombón helado
  • Té, café

Mesa dulce (torta cada 12 personas):

  • Frutos Rojos (base de masa clásica, crema, frutos rojos)
  • Kiwi y durazno (masa clásica, crema pastelera, durazno y kiwi)
  • Frutilla (masa clásica, crema merengada, frutillas)
  • Coco y dulce de leche (masa clásica, dulce de leche, azúcar, huevo, coco)
  • Ganache (masa clásica, crema y chocolate)
  • Lemon pie (masa clásica, crema de limón, merengue)
  • Cheese cake (base de bizcocho, crema de queso, salsa de frutilla)
  • Torta Helada (discos de merengue, dulce de leche, crema)
  • Dos chocolates (base de bizcocho, crema de queso con chocolate blanco y negro)
  • Brownie (chocolate, manteca huevos, azúcar, nueces, harina)

Brindis:

  • Sidra
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Pizza Party (3 horas)

$590,00


Plato principal (pizza):

  • Mozzarella: salsa de tomate, mozzarella y aceitunas verdes
  • Mozzarella con jamón: salsa de tomate, mozzarella, jamón, morrón y aceitunas verdes
  • Napolitana: salsa de tomates, mozzarella, rodajas de tomate, albahaca, aceitunas negras, aceite de oliva
  • Rúcula: salsa de tomate, mozzarella, rúcula, parmesano en hebras y aceitunas negras
  • Jamón crudo: salsa de tomates, mozzarella, jamón crudo, tomates secos y aceitunas negras
  • Huevo: salsa de tomate, mozzarella, jamón, huevo frito y aceitunas verdes
  • Anchoas: salsa de tomate, anchoas (opcional mozzarella) y aceitunas verdes
  • Palmitos: salsa de tomates, mozzarella, palmitos, salsa golf y aceitunas negras
  • Champiñones: salsa de tomate, mozzarella y champiñones gratinados con panceta
  • Provolone: salsa de tomate, mozzarella, provolone, aceite de oliva, orégano y aceitunas negras
  • Roquefort: salsa de tomate, mozzarella, roquefort, aceitunas negras y orégano
  • Provenzal: salsa de tomate, mozzarella, ajo y perejil picado, aceitunas verdes y negras
  • Verdeo: salsa de tomate, mozzarella, verdeo, aceitunas verdes y negras
  • Fugazzeta: mozzarella, cebolla, provolone, aceite de oliva, aceitunas negras
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