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La Escondida Eventos
Bonino, 50 1727 Marcos Paz (Buenos Aires) Ver mapa

Menús de La Escondida Eventos

Presupuesto carnes completo 2019

$1.647,00


Bebidas en recepción:

  • Gaseosas (línea Coca Cola)
  • Agua mineral con y sin gas
  • Clericot de frutas naturales
  • Jugo de frutas
  • Copa de vino Los Árboles
  • Cerveza Heineken

Bebidas en la mesa:

  • Aguas con y sin gas
  • Gaseosas (línea Coca Cola)
  • Vinos Los Árboles Malbec, Cabernet, Chardonnay
  • Cerveza Heineken

Pases:

  • Empanadas de carne (horno de barro)
  • Empanadas de jamón y queso (souflé)
  • Pañuelos de cebolla y queso
  • Carre de cerdo a la mostaza en figacitas de manteca
  • Mini Pizzas
  • Cazuelas de ñoquis
  • Albondiguitas de carne con salsa de tomate al natural

Mesa fría:

  • Vitel toné
  • Pata de jamón crudo lonjeado
  • Berenjenas en escabeche
  • Tablas de fiambres: matambre (casero), salame, jamón crudo, panceta y bondiola
  • Tablas de quesos artesanales (roquefort, muzarrella y pate-gras)
  • Ensaladas de waldorf, rusa, criolla, babaria, choclo y panceta, mediterránea y arroz con atún
  • Cazuelas de caseritos rellenos con salsa de crema al verdeo

Plato principal:

  • Chorizos y morcillas
  • Pollo al horno de barro
  • Vacío al horno de barro
  • Asado al asador
  • Pechito de cerdo al asador
  • Papas y batatas al horno de barro
  • Ensalada (tomate, lechuga, cebolla y finas láminas de repollo colorado)

Postre:

  • Mousse de frutilla y chocolate con coulis de frutos rojos

Brindis y corte de torta motivo:

  • Corte de torta motivo
  • Copa de champagne Novecento

Mesa dulce:

  • Tarta de frutilla
  • Tarta de manzana
  • Lemon pie
  • Rogel
  • Tiramisú
  • Mouse de chocolate
  • Ensalada de frutas con helado de crema
  • Flan y budín de pan caseros
  • Crema y dulce de leche
  • Equipos de mate con pastelitos
  • Café
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Finger food campestre 2019

$1.610,00


Primer paso:

  • Empanadas de carne (horno de barro)
  • Bruschetta Italia
  • Hojaldre milano de cebolla caramelizada y queso brie
  • Carré de cerdo a la mostaza en figacitas de manteca
  • Cazuelas de ñoquis a los cuatro quesos
  • Mini pizzas de mozzarella y concasse mediterráneo
  • Papas bravas con cheddar y crispy de panceta
  • Brochette de pollo

Segundo paso:

  • Mini hamburguesas
  • Bruschetta la inia
  • Chicken spike dy barbacoa
  • Sguattero
  • Mini albóndigas a la dijon
  • Cazuela de baby chorizos a la pomarola
  • Mini pizzas de mozzarella, rúcula y parmesano
  • Brochette de ojo de bife

Tercer paso:

  • Mousse de frutilla o chocolate con coulis de frutilla
  • Crema helada con frutos rojos
  • Flan casero con crema y dulce de leche

Cuarto paso:

  • Corte de torta motivo
  • Copa de champagne novecento

Quinto paso:

  • Tarta de frutilla
  • Tarta de manzana
  • Lemon pie
  • Rogel
  • Tiramisú
  • Mouse de chocolate
  • Ensalada de frutas con helado de crema.
  • Budín de pan casero
  • Crema y dulce de leche
  • Equipos de mate con pastelitos
  • Café/té

Bebidas:

  • Gaseosas (línea Coca Cola)
  • Agua mineral con y sin gas
  • Jugo de frutas
  • Vino Los Árboles Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay
  • Cerveza Heineken
  • Champagne Novecento para brindis
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Presupuesto pechuga rellena 2019

$1.630,00


Bebidas en recepción:

  • Gaseosas (línea Coca Cola)
  • Agua mineral con y sin gas
  • Clericot de frutas naturales
  • Jugo de frutas
  • Vino Los Árboles
  • Cerveza Heineken

Bebidas en la mesa:

  • Aguas con y sin gas
  • Gaseosas (línea Coca Cola)
  • Vinos Los Árboles Malbec, Cabernet y Chardonnay
  • Cerveza Heineken

Pases:

  • Empanadas de carne (horno de barro)
  • Bruschetta italia
  • Hojaldre milano de cebolla caramelizada y queso brie
  • Carré de cerdo a la mostaza en figacitas de manteca
  • Cazuelas de ñoquis a los cuatro quesos
  • Mini pizzas de mozzarella y concasse mediterráneo
  • Mini hamburguesas
  • Bruschetta la india
  • Sguattero
  • Mini albóndigas a la dijon
  • Cazuela de baby chorizos a la pomarola
  • Brochette de ojo de bife

Plato principal pollo:

  • Pechuga de pollo rellena con panceta ahumada y queso brie
  • Salsa de puerro y verduras asadas

Postre:

  • Mousse de frutilla y chocolate con coulis de frutos rojos

Mesa dulce:

  • Tarta de frutilla
  • Tarta de manzana
  • Lemon pie
  • Rogel
  • Tiramisú
  • Mouse de chocolate
  • Ensalada de frutas con helado de crema
  • Flan y budín de pan caseros
  • Crema y dulce de leche
  • Equipos de mate con pastelitos
  • Café-té
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Finger Food Campestre 2020

$1.715,00


Primer paso:

  • Empanadas de carne (horno de barro)
  • Bruschetta italia
  • Hojaldre milano de cebolla caramelizada y queso brie
  • Carré de cerdo a la mostaza en figacitas de manteca
  • Cazuelas de ñoquis a los cuatro quesos
  • Mini pizzas de mozzarella y concasse mediterráneo
  • Papas bravas con cheddar y crispy de panceta
  • Brochette de pollo

Segundo paso:

  • Mini hamburguesas
  • Bruschetta la india
  • Chicken spike y barbacoa
  • Sguattero
  • Mini albóndigas a la dijon
  • Cazuela de baby chorizos a la pomarola
  • Mini pizzas de mozzarella, rúcula y parmesano
  • Brochette de ojo de bife

Tercer paso:

  • Mousse de frutilla o chocolate con coulis de frutilla
  • Crema helada con frutos rojos
  • Flan casero con crema y dulce de leche

Cuarto paso:

  • Corte de torta motivo
  • Copa de champagne novecento

Quinto paso:

  • Tarta de frutilla
  • Tarta de manzana
  • Lemon pie
  • Rogel
  • Tiramisú
  • Mouse de chocolate
  • Ensalada de frutas con helado de crema.
  • Budín de pan casero
  • Crema y dulce de leche
  • Equipos de mate con pastelitos
  • Café-té

Bebidas:

  • Gaseosas (línea Coca Cola)
  • Agua mineral con y sin gas
  • Jugo de frutas
  • Vino Los Árboles Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay
  • Cerveza Heineken
  • Champagne Novecento para brindis
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Pechuga de pollo rellena 2020

$1.730,00


Bebidas en recepción:

  • Gaseosas (línea Coca Cola)
  • Agua mineral con y sin gas
  • Clericot de frutas naturales
  • Jugo de frutas
  • Vino Los Árboles
  • Cerveza Heineken

Bebidas en la mesa:

  • Aguas con y sin gas
  • Gaseosas (línea Coca Cola)
  • Vinos Los Árboles Malbec, Cabernet y Chardonnay
  • Cerveza Heineken

Pases:

  • Empanadas de carne (horno de barro)
  • Bruschetta italia
  • Hojaldre milano de cebolla caramelizada y queso brie
  • Carré de cerdo a la mostaza en figacitas de manteca
  • Cazuelas de ñoquis a los cuatro quesos
  • Mini pizzas de mozzarella y concasse mediterráneo
  • Mini hamburguesas
  • Bruschetta la india
  • Sguattero
  • Mini albóndigas a la dijon
  • Cazuela de baby chorizos a la pomarola
  • Brochette de ojo de bife

Plato principal pollo:

  • Pechuga de pollo rellena con panceta ahumada y queso brie
  • Salsa de puerro y verduras asadas

Postre:

  • Mousse de frutilla y chocolate con coulis de frutos rojos

Mesa dulce:

  • Tarta de frutilla
  • Tarta de manzana
  • Lemon pie
  • Rogel
  • Tiramisú
  • Mouse de chocolate
  • Ensalada de frutas con helado de crema
  • Flan y budín de pan caseros
  • Crema y dulce de leche
  • Equipos de mate con pastelitos
  • Café y/o té
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Carnes completo 2020

$1.750,00


Bebidas en recepción:

  • Gaseosas (línea Coca Cola)
  • Agua mineral con y sin gas
  • Clericot de frutas naturales
  • Jugo de frutas
  • Copa de vino Los Árboles
  • Cerveza Heineken

Bebidas en la mesa:

  • Aguas con y sin gas
  • Gaseosas (línea Coca Cola)
  • Vinos Los Árboles Malbec, Cabernet o Chardonnay
  • Cerveza Heineken

Pases:

  • Empanadas de carne (horno de barro)
  • Empanadas de jamón y queso (souflé)
  • Pañuelos de cebolla y queso
  • Carre de cerdo a la mostaza en figacitas de manteca
  • Mini Pizzas
  • Cazuelas de ñoquis
  • Albondiguitas de carne con salsa de tomate al natural

Mesa fría:

  • Vitel toné
  • Pata de jamón crudo lonjeado
  • Berenjenas en escabeche
  • Tablas de fiambres. Matambre (casero), salame, jamón crudo, panceta y bondiola
  • Tablas de quesos artesanales (roquefort, muzarrella y pate-gras)
  • Ensaladas de waldorf, rusa, criolla, babaria, choclo y panceta, mediterránea y arroz con atún.
  • Cazuelas de caseritos rellenos con salsa de crema al verdeo

Plato principal:

  • Chorizos y morcillas
  • Pollo al horno de barro
  • Vacío al horno de barro
  • Asado al asador
  • Pechito de cerdo al asador
  • Papas y batatas al horno de barro
  • Ensalada (tomate, lechuga, cebolla y finas láminas de repollo colorado)

Postre:

  • Mousse de frutilla y chocolate con coulis de frutos rojos

Brindis y corte de torta motivo:

  • Corte de torta motivo
  • Copa de champagne Novecento

Mesa dulce:

  • Tarta de frutilla
  • Tarta de manzana
  • Lemon pie
  • Rogel
  • Tiramisú
  • Mouse de chocolate
  • Ensalada de frutas con helado de crema
  • Flan y budín de pan caseros
  • Crema y dulce de leche
  • Equipos de mate con pastelitos
  • Café
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