Bruschetas (caponatta / tomate & albahaca / cebollas glaseadas & amapola). Sopa ipilia Mini sándwich de lomo horneado y tomates confitados en pan artesanal de manteca. Humus & pan de pita. Canapés varios Pinchos capresse en shots Triangulitos mediterráneos Empanadas hojaldradas Petit quiches Mini broschetes (lomo & pimientos, salchicha bacón, ciruela &bacón) Cocktail de kanikama en shots. Batatas bravas.
Islas & cazuelitas calientes (2 a elección)
(Este servicio se realiza en recheaud o cocina en vivo según la opción elegida)
Ñoquis, salsa fileto, rosa Isla mexicana Tallarines con salsa mediterránea
Primer plato: entrada
1º opción: crepe de ricota, espinaca y almendras tostadas con salsa rosa. 2° opción: lasaña de verdura con salsa mixta
Plato principal
1º opción: suprema en salsa de mostaza y semilla de sésamo tostado con papas cubos al tomillo
Postre
Biscotty acompañado con helado de americana sobre culís de frutos rojos.
Nota: para fiestas con menores o adolescentes consultar por menús especiales.
Torta alusiva
Mesa dulce:
Tarta de frutilla Lemon pie Torta mousse de chocolate Selva negra Chesse cake Cuadrados de manzana Mini rogelitos Ensalada de frutas Mini broschettes de frutas con fondeau Variedad de shots (bizcochuelo, ganache de choco, frutas de estación, milk shake, crocante, yogourt y duraznos, entre otros) Panqueques flambeados a la vista Café
(1variante cada 10 personas)
Final de fiesta
1º opción: pizza gourmet con cerveza 2º opción: desayuno: café leche té saborizados medialunas
Servicio de bebidas:
Gaseosas - agua con y sin gas - jugos
El servicio incluye:
Personal: maitre mozos camareras
Chef ayudante de cocina supervisor
Mantelería simple vajilla cristalería.
Instalaciones
4 hectáreas parquizadas con añosa arboleda Zona de esparcimiento: Cancha de futbol Cancha de volley Plaza infantil Pileta de natación Estacionamiento dentro del predio Área de parrillas Seguridad privada Recepcionista Sala de estar con acceso a baños Personal de mantenimiento en sanitarios Suite privada Nursery Mesas y sillas Disc jockey Sonido e iluminacion Impuestos: saadayc- aadicapif- municipal Emergencias médicas Grupo electrogeno
Bruschetas (caponatta / tomate & albahaca / cebollas glaseadas & amapola). Sopa ipilia Mini sándwich de lomo horneado y tomates confitados en pan artesanal de manteca. Humus & pan de pita. Canapés varios Pinchos capresse en shots Triangulitos mediterráneos Empanadas hojaldradas Petit quiches Mini broschetes (lomo & pimientos, salchicha bacón, ciruela &bacón) Cocktail de kanikama en shots. Batatas bravas.
Islas & cazuelitas calientes (2 a elección)
(Este servicio se realiza en recheaud o cocina en vivo según la opción elegida)
Ñoquis, salsa fileto, rosa Isla mexicana Tallarines con salsa mediterránea
Primer plato: entrada
1º opción: crepe de ricota, espinaca y almendras tostadas con salsa rosa. 2° opción: lasaña de verdura con salsa mixta
Plato principal
1º opción: suprema en salsa de mostaza y semilla de sésamo tostado con papas cubos al tomillo
Postre
Biscotty acompañado con helado de americana sobre culís de frutos rojos.
Nota: para fiestas con menores o adolescentes consultar por menús especiales.
Torta alusiva
Mesa dulce:
Tarta de frutilla Lemon pie Torta mousse de chocolate Selva negra Chesse cake Cuadrados de manzana Mini rogelitos Ensalada de frutas Mini broschettes de frutas con fondeau Variedad de shots (bizcochuelo, ganache de choco, frutas de estación, milk shake, crocante, yogourt y duraznos, entre otros) Panqueques flambeados a la vista Café
(1variante cada 10 personas)
Final de fiesta
1º opción: pizza gourmet con cerveza 2º opción: desayuno: café leche té saborizados medialunas
Servicio de bebidas:
Gaseosas - agua con y sin gas - jugos
El servicio incluye:
Personal: maitre mozos camareras
Chef ayudante de cocina supervisor
Mantelería simple vajilla cristalería.
Instalaciones
4 hectáreas parquizadas con añosa arboleda Zona de esparcimiento: Cancha de futbol Cancha de volley Plaza infantil Pileta de natación Estacionamiento dentro del predio Área de parrillas Seguridad privada Recepcionista Sala de estar con acceso a baños Personal de mantenimiento en sanitarios Suite privada Nursery Mesas y sillas Disc jockey Sonido e iluminacion Impuestos: saadayc- aadicapif- municipal Emergencias médicas Grupo electrogeno
