Alamos de Cañuelas
Ruta 3 Km. 51,5 1814 Cañuelas (Buenos Aires) Mapa · Teléfono
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21 opiniones
4.9 de 5.0
Ganador Wedding Awards 2019
Alquiler desde $680
Nº Invitados 80 a 245
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Menús de Alamos de Cañuelas

Álamos campestre 2


Recepción

  • Especialidad de empanadas criollas, de carne, jamón y queso y pollo, fritas al momento
  • Exquisita variedad de quesos regionales saborizados
  • Tablas con salames, chorizo y longanizas de campo
  • Deliciosas variedad de bruschettas de prosciutto y queso azul sobre colchón de peras - pimiento rojo ahumado con miel y nueces - pasta de berenjena con parmesano gratinado - peperonata (juego tricolor de pimientos) - jamón glaseado con ananá - capresse (disco de mozzarella, cherrys y aceite de albahaca - campesina (paté de ave casera) - griega (aros de cebolla roja tomillo y aceitunas negras)
  • Sabrosa Ffondeau de queso artesanal
  • Delicada variedad de carnes argentinas en escabeche: ciervo, chivito, pavita conejo, jabalí, carpincho y liebre.
  • Cazuelitas de riñoncitos al verdeo
  • Cazuela de hortalizas salteadas a la crema
  • Jugos de naranja, frutilla, ananá, vinos blanco y tinto, Gancia y Cinzano, Campari c/naranja y Fernet Branca c/cola.

Entrada

  • Provoleta a la parrilla o pinchos de pollo y morrones macerados en salsa criolla con guarnición de papas y batatas a la campesina bañadas en oliva y aderezo de mayonesa a la crema con finas hierbas

Almuerzo o cena

  • Chorizo y morcilla bombón
  • Chinchulines y mollejas
  • Matambrito y bondiola de cerdo
  • Costillar al asador, vacío y
  • Pollo

Adicionales

  • Cordero y/o lechón al asador (estos precios se fijarán faltando un mes para la fiesta)

Salad bar

  • Tomate, lechuga y tomate al oreganato,
  • Papas provenzal, huevo picado y aros de cebolla
  • Zanahoria rallada, chauchas y remolacha,
  • Repollo colorado, repollo blanco y ajíes en vinagre
  • Radicheta y berenjenas en escabeche rùcula

Se prepararán además gueridones con aderezos: aceite de girasol, aceite de oliva, vinagre, limón, aceto, sal y pimienta

Postre

  • Deliciosa capelina de oblea, con dos bochas de helado salseadas con chocolate tibio. Helado de crema americana bañado en salsa de chocolate sobre brownie artesanal y coulis de pulpa de frutillas. Helado granizado sobre disco de merengue, rodeado de frutas tropicales fileteadas salseadas con almíbar de damascos

Open bar

  • Margarita (tequila- triple sec- limón)
  • Tequila sunrise ( tequila- jugo de naranja- granadina)
  • Pantera rosa (vodka- piña colada- granadina)
  • Criptonita (vodka- piña colada- licor de menta)
  • Demonio verde (ron- vodka- licor de melón- sprite)
  • Bahía azul (blue curacao- licor de durazno- limón- agua tónica)
  • Piel de iguana (vodka- licor de kiwi- sprite)
  • Cuba libre (ron- bebida cola- limón)
  • Chacho(whisky- licor de huevo- licor de chocolate)
  • Banana split (ron- licor de banana- licor de dulce de leche)
  • Azul profundo (vodka- blue curacao- piña colada- pulpa de ananá)
  • Tom collins (gin- limón- soda)
  • Gin tonic ( gin- agua tónica)
  • Destornillador (vodka- jugo de naranja)
  • Cielito lindo (vodka- piña colada- blue curacao)
  • Laguna azul (vodka- blue curacao- limón)
  • Tornado (gin- whisky- licor de menta- limón)
  • Primavera ( jugos de ananá, naranja, durazno, frutilla)
  • Primavera con alcohol (vodka- jugos de ananá, naranja, durazno, frutilla)
  • Sex on the beach (vodka- licor de durazno- jugo de naranja- granadin)
  • Sueño erótico (ron- licor de frutillas- licor de banana- pulpa de banana)
  • Orgasmo (vodka- licor de durazno- piña colada- pulpa de frutillas)
  • Dulce beso (vodka- licor de guinda- bebida cola)
  • Ischu (ron- jugo de naranja- sprite)
  • Hope (ron- blue curacao- jugo de naranja)
  • Luna llena (whisky- licor de chocolate- licor de guinda)
  • Cherry beat (vodka- licor de guinda- pulpa de durazno- sprite)
  • Gatita (jugo de naranja y limón- licor de huevo- granadina- soda)
  • Éxtasis (licores de frutilla, durazno, kiwi, melón- pulpa de ananá)
  • Increíble hulk (ron- vodka- blue curacao- jugo de naranja)
  • Pasionaria (vodka- piña colada- banana- jugo de naranja- licor de frutilla)
  • Tropicalia (licores de frutilla, durazno y banana- jugo de naranja pulpa de durazno y frutilla)
  • Celestial (triple sec- blue curacao- limón)
  • Campari c/naranja y
  • Fernet Branca c/cola.

Torta de boda

  • Deberán elegir el modelo de acuerdo a variado catálogo y sus rellenos que podrán ser de los gustos que los novios deseen

Brindis

  • Con champagne Chandon y espumante de fresas

Mesa dulce

  • Lemon pie
  • Bomba de chocolate
  • Tarta de frutillas
  • Flanes
  • Panqueques flambleados
  • Ensalada de frutas
  • Rogel
  • Shots con mousse de chocolate y frutos rojos
  • Manzanas acarameladas y crumble
  • Helados de varios gustos
  • Cascadas de chocolate con frutas de estación, galletitas, etc.

Isla de café

  • Variedad de tés y mateada

Final de fiesta

  • Opción 1: mateada, cafe con leche y te con medialunas y pastelitos criollos
  • Opción 2: show de pizzas con cerveza y gaseosas

Bebidas canilla libre

  • Los vinos blanco y tinto serán Casona López de Bodegas López en su línea de varietales Malbec – Cabernet Souvignon y blanco Chardonnay; la cerveza es Quilmes y las gaseosas línea Coca Cola, agua con y sin gas
Descargar menú de Alamos de Cañuelas en PDF

Álamos Gourmet


Recepción

  • Pernil de jamón serrano con hueso, fileteado a la vista
  • Pancitos, Figacitas y baguettes artesanales y saborizadas
  • Gnocchis multicolores al roquefort
  • Bruscchettas mediterráneas, napolitanas y capresse
  • Terrinas
  • Bocaditos salados
  • Delicias de hojaldre y masa philo
  • Copa de camarones

Servicio adicional de sushi

Para su elaboración se emplean pescados frescos sin cocción como salmón rosado del Sur de Chile; pescados blancos como lenguado, besugo y chernia; mariscos, vegetales frescos, frutas exóticas, especias, condimentos y el corazón del sushi: arroz avinagrado (shari)

Primer plato (uno a elección)

  • Bolsitas de masa philo con pollo y verduras y hongos
  • Vol au vents rellenos de pollo y puerro
  • Guarnición de ensalada caesar
  • Creps de espinaca y gruyere
  • Salsa rossè

Plato principal (uno a elección)

Medallón de lomo con cualquiera de las siguientes salsas a elección: borgoña, champiñones, pimienta o mostaza

Pollo deshuesado con cualquiera de las siguientes salsas a elección: champagne, champiñones, pimienta, mostaza, verde o ciboullete

Postre

Deliciosa capelina de oblea, con dos bochas de helado salseadas con chocolate tibio o Helado de crema americana bañado en salsa de chocolate sobre brownie y coulis de pulpa de frutillas

Open bar

  • Margarita (tequila- triple sec- limón)
  • Tequila sunrise ( tequila- jugo de naranja- granadina)
  • Ppantera rosa (vodka- piña colada- granadina)
  • Criptonita (vodka- piña colada- licor de menta)
  • Demonio verde (ron- vodka- licor de melón- sprite)
  • Bahía azul (blue curacao- licor de durazno- limón- agua tónica)
  • Piel de iguana (vodka- licor de kiwi- sprite)
  • Cuba libre (ron- bebida cola- limón)
  • Chacho(whisky- licor de huevo- licor de chocolate)
  • Banana split (ron- licor de banana- licor de dulce de leche)
  • Azul profundo (vodka- blue curacao- piña colada- pulpa de ananá)
  • Tom collins (gin- limón- soda)
  • Gin tonic ( gin- agua tónica)
  • Destornillador (vodka- jugo de naranja)
  • Cielito lindo (vodka- piña colada- blue curacao)
  • Laguna azul (vodka- blue curacao- limón)
  • Tornado (gin- whisky- licor de menta- limón)
  • Primavera ( jugos de ananá, naranja, durazno, frutilla)
  • Primavera con alcohol (vodka- jugos de ananá, naranja, durazno, frutilla)
  • Sex on the beach (vodka- licor de durazno- jugo de naranja- granadin)
  • Sueño erótico (ron- licor de frutillas- licor de banana- pulpa de banana)
  • Orgasmo (vodka- licor de durazno- piña colada- pulpa de frutillas)
  • Dulce beso (vodka- licor de guinda- bebida cola)
  • Ischu (ron- jugo de naranja- sprite)
  • Hope (ron- blue curacao- jugo de naranja)
  • Luna llena (whisky- licor de chocolate- licor de guinda)
  • Cherry beat (vodka- licor de guinda- pulpa de durazno- sprite)
  • Gatita (jugo de naranja y limón- licor de huevo- granadina- soda)
  • Éxtasis (licores de frutilla, durazno, kiwi, melón- pulpa de ananá)
  • Increíble hulk (ron- vodka- blue curacao- jugo de naranja)
  • Pasionaria (vodka- piña colada- banana- jugo de naranja- licor de frutilla)
  • Tropicalia (licores de frutilla, durazno y banana- jugo de naranja pulpa de durazno y frutilla)
  • Celestial (triple sec- blue curacao- limón)

Torta de boda

Deberán elegir el modelo de acuerdo a variado catálogo y sus variados rellenos, siendo su peso de acuerdo a la cantidad de invitados

Brindis

  • Con champagne Chandon y espumante de fresas

Mesa dulce

  • Lemon pie
  • Bomba de chocolate
  • Tarta de frutillas
  • Flanes
  • Panqueques flambleados
  • Ensalada de frutas
  • Rogel
  • Shots con mousse de chocolate y frutos rojos
  • Manzanas acarameladas y crumble
  • Helados de varios gustos
  • Divertidos tenedores con postre vigilante
  • Cascadas de chocolate con frutas de estación

Final de fiestas

  • Opción 1: Mateada con medialunas y pastelitos criollos
  • Opción 2: Show de pizzas con cerveza y gaseosas

Bebidas canilla libre

  • Los vinos blanco y tinto serán Casona López de Bodegas López en su línea de varietales Malbec – Cabernet Sauvignon y blanco Chardonnay; la cerveza es Quilmes y las gaseosas línea Coca Cola, agua con y sin gas
  • Vinos alternativos con costo adicional (serán cotizados oportunamente). Alamos de Bodegas Catena Zapata, tinto Malbec y blanco Chardonnay; Chateau Vieux, Rincón Famoso, etc.
Descargar menú de Alamos de Cañuelas en PDF

Alamos campestre 1


Recepción

  • Especialidad de empanadas criollas, de carne, jamón y queso y pollo, fritas al momento
  • Exquisita variedad de quesos regionales saborizados
  • Tablas con salames, chorizo y longanizas de campo
  • Jamón serrano cortado a cuchillo en el momento servido con variedad de panes artesanales
  • Cazuelitas de riñoncitos al verdeo
  • Cazuela de hortalizas salteadas a la crema
  • Jugos de naranja, frutilla, ananá, vinos blanco y tinto

Servicio adicional de sushi

Para su elaboración se emplean pescados frescos sin cocción como salmón rosado del Sur de Chile, pescados blancos como lenguado, besugo y chernia, mariscos, vegetales frescos, frutas exóticas, especias, condimentos y el corazón del sushi: arroz avinagrado (shari)

Almuerzo o cena (todo asado a la leña y por gauchos argentinos)

  • Chorizo, morcilla , chinchulines y mollejas
  • Costillar al asador, vacío y pollo
  • Adicionales, cordero y/o lechón al asador

Ensaladas

  • Deberán seleccionar tres ensaladas de una amplia variedad de verduras y hortalizas de estación y esa serán las que se servirán durante la comida

Postre

Deliciosa capelina de oblea, con dos bochas de helado salseadas con chocolate tibio o Helado de crema americana bañado en salsa de chocolate sobre brownie y coulis de pulpa de frutillas

Bar

  • Margarita (tequila, triple sec y limón)
  • Tequila sunrise (tequila, jugo de naranja y granadina)
  • Pantera rosa (vodka, piña colada y granadina)
  • Criptonita (vodka, piña colada y licor de menta)
  • Demonio verde (ron- vodka- licor de melón- sprite)
  • Bahía azul (blue curacao- licor de durazno- limón- agua tónica)
  • Piel de iguana (vodka- licor de kiwi- sprite)
  • Cuba libre (ron- bebida cola- limón)
  • Chacho (whisky- licor de huevo- licor de chocolate)
  • Banana split (ron- licor de banana- licor de dulce de leche)
  • Azul profundo (vodka- blue curacao- piña colada- pulpa de ananá)
  • Tom collins (gin- limón- soda)
  • Gin tonic ( gin- agua tónica)
  • Destornillador (vodka- jugo de naranja)
  • Cielito lindo (vodka- piña colada- blue curacao)
  • Laguna azul (vodka- blue curacao- limón)
  • Tornado (gin- whisky- licor de menta- limón)
  • Primavera ( jugos de ananá, naranja, durazno, frutilla)
  • Primaver con alcohol (vodka- jugos de ananá, naranja, durazno, frutilla)
  • Sex on the beach (vodka- licor de durazno- jugo de naranja- granadin)
  • Sueño erótico (ron- licor de frutillas- licor de banana- pulpa de banana) –
  • Orgasmo(vodka- licor de durazno- piña colada- pulpa de frutillas)
  • Dulce beso (vodka- licor de guinda- bebida cola)
  • Ischu (ron- jugo de naranja- sprite)
  • Hope ( ron- blue curacao- jugo de naranja)
  • Luna llena (whisky- licor de chocolate- licor de guinda)
  • Cherry beat (vodka- licor de guinda- pulpa de durazno- sprite)
  • Gatita ( jugo de naranja y limón- licor de huevo- granadina- soda)
  • Éxtasis (licores de frutilla, durazno, kiwi, melón- pulpa de ananá)
  • Increíble hulk (ron- vodka- blue curacao- jugo de naranja)
  • Pasionaria (vodka- piña colada- banana- jugo de naranja- licor de frutilla)
  • Tropicalia (licores de frutilla, durazno y banana- jugo de naranja pulpa de durazno y frutilla)
  • Celestial (triple sec- blue curacao- limón)

Torta de boda

  • Deberán elegir el modelo de acuerdo a variado catálogo y sus variados rellenos, siendo su peso de acuerdo a la cantidad de invitados

Brindis

Con champagne “Mont Reims” de Bodegas López y espumante de fresas

Mesa dulce

  • Lemon pie, selva negra, tarta de frutillas, flanes, panqueques flambleados, ensalada de frutas, mil hojas y mousse de chocolate
  • Adicional: cascadas de chocolate con frutas de estación
  • Mesa de café, variedad de tés y mateada

Final de fiesta

  • Opción 1: mateada con medialunas y pastelitos criollos
  • Opción 2: show de pizzas con cerveza y gaseosas

Bebidas canilla libre

Los vinos blanco y tinto serán selección López de Bodegas López, la cerveza Quilmes y las gaseosas línea Coca Cola, agua con y sin gas

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